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Cantina Dom Domênico

Alameda Tucumã, loja 8 - Condomínio Anavilhanas
Restaurantes

DESCRIÇÃO

O paulista Tony Cavalli, eleito chef do ano, está à frente da cantina, vencedora da categoria italiano em edições anteriores de VEJA MANAUS. O salão é todo decorado com garrafas, fotos e camisas de futebol. Da cozinha saem receitas como o espaguete com molho de camarão e creme de leite e o penne bravo vera zaroni, com tirinhas de filé-mignon, gorgonzola e molho branco. Cada sugestão serve duas pessoas. Para acompanhar, uma boa pedida é o vinho tinto português Quinta dos 4 Ventos 2006. Para encerrar, o doce catarina e petrucio traz creme de leite aerado com chocolate branco e claras em neve.

SERVIÇO